대경타임즈 김대경 기자 | 고령군은 농업인교육관에서 가공창업 희망 농업인 19명을 대상으로 ‘2026년 농산물 가공심화교육’을 실시하고 있다.
이번 교육은 4월 3일 개강식을 시작으로 5월 4일까지 총 10회에 걸쳐 진행되며, 농산물 가공지원센터의 다양한 가공장비를 직접 활용하는 실습 중심의 교육으로 구성됐다. 교육생들은 다양한 가공 공정을 체험하며 실제 가공 창업에 필요한 실무 역량을 체계적으로 습득할 수 있을 것으로 기대된다.
고령군은 농산물의 부가가치를 높이고 농가 소득을 올릴 수 있는 전문적인 가공기술 교육을 지속적으로 추진할 예정이다.
